楯野川・御湖鶴・義侠

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。

本日、10月30日は「たまごかけごはんの日」だそうです。
たまに食べたくなりますよね。
早速朝ご飯に食べてしまいました。
一時期前に、いろいろなトッピングでのレシピも流行ってましたね~。
私のオススメは醤油の代わりに麺つゆでのたまごかけご飯です。

楯野川 純米大吟醸 上流
1800ml ¥6,480 720ml ¥3,240 [山形県:楯の川酒造]
山田錦を40%精米で醸した純米大吟醸酒です。
楯野川「~流」シリーズでも最高スペックを誇るお酒として上流と名付けられました。
華やかでフルーティーな果実を思わせる香り、絹のような柔らかくさらりとした甘み、山田錦のバランスのとれた味わいです。

御湖鶴 生粋しぼりたて 純米酒
1800ml ¥2,851 720ml ¥1,425 [長野県:菱友醸造]
国産の山田錦を65%精米して醸した純米酒の生酒です。
柑橘系を思わせる爽やかな香りが立ち、新酒らしいフレッシュな飲み口。
ほんのりと甘みを残しながらもキレの良さのある心地よい余韻を感じます。
11月から3月までの新しい冬の定番酒!あっさりとした味付けのお料理と良く合います。

義侠 生 南砺五百万石 純米原酒
1800ml ¥2,646 720ml ¥1,323 [愛知県:山忠本家酒造]
富山県南砺(なんと)産五百万石を使って醸した、義侠の人気商品の一つで、冬季限定の生酒です。
ふくらみのある米の甘い香りに麹、パイナップルなどを思わせるフレッシュな香りが絡み、口当たりには芳醇なコクが広がり、後口に五百万石らしいほろ苦さがアクセントにコクのある味わいを引き立てます。

よろしくお願いいたします。

広告