杉錦

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。

今年の流行語大賞ノミネート50語が発表されました。
2014年も終わりに近づいているんですね…。
ノミネートされた50語を見ると、今年1年が分かりますね~。

1001175

杉錦 きんの介 生もと純米中取り原酒
1800ml ¥2,592 720ml ¥1,404 [静岡県:杉井酒造]
例年と同様70%精米の生もと純米中取り原酒です。
700Kgの小仕込みで、麹米・掛米ともに10Kgずつ洗い、麹は生育期間を短く取り軽めの味わいと豊かな香りを狙いました。
玉栄を麹に、あいちのかおりを掛米に使用。

よろしくお願いいたします。

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