【日本酒】はせがわ酒店オリジナル HINOMARU(まんさくの花)

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「日の丸」「まんさくの花」を醸す秋田県の日の丸醸造が、新たに「HINOMARU」を醸しました。
次代を担う蔵元と熟練の杜氏が二人三脚で挑戦した、意欲作です。
使用米は「朝日」。
食用米としては最高の評価を得るこのお米も酒米としてはまだ未知数。
新たなお酒は、この無限の可能性を秘めたお米に託されました。
口に含めば鮮やかな吟醸香と明快な輪郭のシャープな味わい。
この純米大吟醸原酒は、直汲みバージョンで細かに弾けるガス感も楽しめます。
Alc17°なのでロックで楽しむと暑い日にぴったりです。

HINOMARU 純米大吟醸 生原酒 HA-Edition  [秋田県:日の丸醸造]
720ml¥2,003

よろしくお願いいたします。

 

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