【日本酒】NIIZAWA、NIIZAWA KIZASHI

いつも大変お世話になっております。

本日ご紹介のお酒は、“美術と日本酒のコラボレーション”企画で誕生した、宮城県 新澤醸造店様の新商品です。

どちらも年々ビンテージで作家が変わります。
コレクションしてい きたいラベルとなっております。


NIIZAWA 純米大吟醸 <2015>
720ml 64,800円

NIIZAWA

宮城県産特別契約栽培米蔵の華を7%精米で醸した純米大吟醸です。
“世界一精米”のコメの甘味をダイレクトに感じる味わいです。
常に余韻が長く、じっくり とお楽しみいただけます。
7%精米シリーズの最高峰に位置するお酒です。

2015年ラベルエチケット
靉嘔 AY-O(あい・おう)
1931年茨城県生まれ。1950年代、デモクラート美術家協会に参加。明るい色彩の絵画で注目 された。1958年、ニューヨークに渡り、「エンヴァイラメント」と呼ばれる触覚的で体験的なインスタレーション作品を制作する。


NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸 <2015>
720ml 43,200円

NIIZAWA-KIZASHI

宮城県産特別契約栽培米蔵の華を7%精米で醸した純米大吟醸です。
「NIIZAWA」と「残響」の間の糖度で仕上げ、若さを感じる品質です。
お料理と合わせた食中酒として、また熟成を楽しむのもおすすめです。

2015年ラベルエチケッ ト
狩野哲郎
1980年宮城県生まれ。東京都在住。2005年東京造形大学造形学部デザイン学科環境デザイン/都市環境コースを卒業した後、2007年に同 大学院造形研究科美術研究領域修士課程/絵画コースでMFAを取得。

 

よろしくお願いいたします。

 

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