【日本酒】仙禽 他、新入荷情報

いつも大変お世話になっております。

関東地方は梅雨の合間の貴重な晴れの日が続いており、お出かけや洗濯などにはありがたいのですが、水不足が深刻です。
調べたところ、平均で一人約220リットルのお水を使用しているそうです。
蛇口やシャワーの水をこまめに開閉するなど、簡単にできることから節水を心掛けたいと思います。

 

※表示は税込価格です。

20160627

仙禽 ナチュール due(ドゥ)
1800ml 4,320円
720ml 2,160円
栃木県 せんきん
栃木県さくら市産亀の尾を使用。
古式の醸造方法にこだわり、精米歩合は90%以上、木桶仕込み。
酵母は使用せず、天然蔵付酵母、完全無添加の超自然派「生もと」です。
低精白とは思えないクリアで、奥ゆかしくカラダに染み入る自然な味わいです。
ラベルはイギリスのベストセラー・アーティスト、マッケンジーソープ氏の作品です。

その他、入荷いたしました商品をご紹介いたします。

陸奥八仙 Brut 2016 a-type
500ml 1,836円
青森県 八戸酒造
強烈な酸味が特徴のスパークリング日本酒です。
今年は酵母違いで3タイプ仕込みました。
青森酵母で仕込んだa-typeはキリッとドライな仕上がりです。

阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 朝日
1800ml 3,240円
720ml 1,620円
秋田県 阿桜酒造
原料米は、岡山県倉敷の契約農家 山崎農園さんが無農薬栽培で大切に育てられた「朝日」を全量使用し、照井杜氏が得意とする協会901号にて醸造。
「朝日」はコシヒカリやササニシキのルーツであり、今もなお「東の亀の尾、西の朝日」と言われ継がれている良食味米です。
香りはスッキリフルーティ♪ふくらみのある旨味と、軽快でキレの良いのど越し。
期待を裏切らない阿櫻ならではの鮮烈な酸が印象的です。

鶴齢 純米 山田錦65% 火入れ
1800ml 2,808円
720ml 1,404円
新潟県 青木酒造
香りは穏やか。お米の旨味がたっぷり詰まっている、力強い味わいです。

羽根屋 夏純吟 生酒
1800ml 3,240円
720ml 1,620円
富山県 富美菊酒造
夏のマリンブルーの海に抱かれたような透明感と、淡く広がる優しい余韻。突き抜ける青空のようにクリアな後口です。

よろしくお願いいたします。

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