いつもありがとうございます。
朝晩の肌寒さが身に染みる今日この頃・・・
またもやちょうど良いタイミングでお燗酒が入荷です!
五橋 純米 お燗酒 (山口県 酒井酒造)
1800ml 2,808円
やわらかな米の旨味があり、綺麗な酸味が後口を引き締めます。
40℃のぬる燗では米の甘味・旨味が引き立ち、やや高めの酸味と絶妙に調和します。
さまざまな料理と合わせてお互いを引き立て合います。
その他、入荷いたしました日本酒をご紹介いたします。
山本 純米吟醸 亀の尾 (秋田県 山本合名)
1800ml 3,291円 720ml 1,645円
秋田県産亀の尾を55%まで磨きました。
酸がありジューシー、キレのある味わいです。
毎回好評の白瀑「山本」シリーズ、少量入荷です!
ゆきの美人 純米吟醸 美郷錦 (秋田県 秋田醸造)
1800ml 3,240円
柔らかな旨みと爽やかな酸味の効いた味わいが特徴です。
食中酒として飲み飽きしません。
墨廼江 純米吟醸 山田錦 (宮城県 墨廼江酒造)
1800ml 3,240円
墨廼江らしい穏やかな果実の香り。
口当たりはすっきりしており、透明感がありますが、お米ほのかな甘味も感じられ、旨味と酸味のバランスが良い1本です。
明鏡止水 甕口 純米吟醸 無濾過原酒 (長野県 大澤酒造)
1800ml 3,074円
穏やかな吟醸香と口中に広がる旨味と 爽やかさがバランスよくまとまり、明鏡止水らしい透明感に芳醇な旨味が兼ね備わった逸品です。
よろしくお願いいたします。