ボジョレー・ヌーヴォー♪♪♪

いつもありがとうございます。

11月第3木曜日といえば! そう、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です♪
2017年のボジョレー地区は陽光に恵まれ、雨の少ない乾燥した気候と収穫前の適度な雨により、ブドウ樹は健全に生育を遂げ品質の高いブドウが収穫出来ました。

※表示価格は税込価格です。
※画像は準備でき次第、掲載いたします。

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ジョエル・ロシェット
750ml 2,900円

ブドウは樹齢50年のガメイを使用。味わいはしなやかでフルーティーなヌーヴォーです。

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ルイ・ジャド
750ml 3,780円

深みのある赤紫色、力強く芳醇な香りで、フレッシュなチェリーやブラックベリーなどの果実に、ほのかにスミレの花の香りも感じられます。
柔らかなタンニンが心地よい、フレッシュかつ豊かな味わいの新酒です。

よろしくお願いいたします。

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山梨ヌーボー解禁です!

いつもありがとうございます。

近年人気が高まっている【日本ワイン】とは、日本国内で栽培されたブドウを使用して日本国内で醸造したワインのことです。
ブドウの収穫量、日本ワインの生産量ともに日本一の山梨県では、国内の固有の品種、マスカット・ベリーAと甲州を使用した新酒を「山梨ヌーボー」と命名し、解禁日を11月3日に設定しています。

11月3日、解禁日には東京の日比谷公園で【山梨ヌーボーまつり】が開催され、毎年多くの方で賑わっています。
週末はお天気も良いようですし、是非、お出かけください。

■山梨ヌーボー祭り

日時:2017年11月3日 10:30~14:30
場所:日比谷公園 噴水広場
詳しくは公式サイトをご参照ください。

さて、本日ご紹介のワインは、【アグア ヴィソーザ プラゼール アルガ】、勝沼醸造のヌーボーです。
山梨のワイナリーの中で最大手ワイナリーの一つ、勝沼醸造は今年80周年を迎えます。
甲州種ワインの生産量は県内トップで、JALのファーストクラス用ワインに採用された、初の国産ワイナリーとしても有名です。
国内外のワインコンクールでも数々の受賞歴を誇る、国産ワインを代表する造り手です。
和食に合う甲州ワインとしてファンも多く、ヌーボーも毎年大人気です。

アルガーノ甲州 2017  (山梨県 勝沼醸造)
750ml 1,998円(税込)

グレープフルーツ、青りんごを思わせるさわやかな香りが心地よく感じられます。
アタックにフレッシュな酸味がパッと広がり、優しい果実味とほのかな苦みが残りながら、ヌーボーらしい軽やかでスッキリした印象です。
ここ数年、落ち着いた感じの味わいでしたが、今年はまさにフレッシュ&フルーティの新酒らしいワインです。

よろしくお願いいたします。

ハロウィンのお酒は準備万端ですか?

いつもお世話になっております。

近年、日本でも定着したハロウィン。
限定のスイーツや、仮装して楽しむ方も増えましたね!

ハロウィンパーティのお伴に、お酒の準備はお済みですか?

※表示価格は税込価格です。

オゼユキ

【日本酒】 オゼユキ(尾瀬の雪どけ) 純米大吟醸 ハロウィン専門酒  (群馬県 龍神酒造)
1800ml 2,980円 720ml 1,598円

スイーツ&メロウ!日本酒らしい酸と甘味でお菓子よりも欲しくなるかも!?
ジャック・オー・ランタンのラベルがインパクト大!

Hallo Wine
【赤ワイン】 Hallo Wine ハロワイン フミーリャ [2016]   (スペイン アルセーニョ)
750ml 1,458円

赤紫色で赤い果実やミント、スミレの凝縮感溢れるアロマが感じられます。
キャッチーなミディアムボディで、ジューシーな果実とキリッとした酸味が十分に感じられ、程よい余韻があります。
楽しいハロウィンラベルでイベントやホームパーティでお楽しみください♪

 

その他、オレンジ色のラベルが目を惹く日本酒をご紹介します!

 

【日本酒】 福祝 ひやおろし 特別純米無濾過生詰原酒  (千葉県 藤平酒造)
1800ml 3,024円 720ml 1,512円

味と香りのバランスが良く、後切れのよさと心地良い余韻が残る酒質になっています。

【日本酒】 鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町 秋あがり  (新潟県 青木酒造)
1800ml 3,672円 720ml 1,836円

岡山市瀬戸地区(旧赤磐郡瀬戸町)は最良の雄町が栽培できる地区です。
その瀬戸地区特等米100%で仕込みました。力強い味わいです。

【日本酒】 六十餘州 純米酒 山田錦 ひやおろし  (長崎県 今里酒造)
1800ml 2,646円 720ml 1,350円

穏やかな香りと優しい旨味がお楽しみいただけます。

 

よろしくお願いします。

11月3日 山梨ヌーボー解禁!

いつも大変お世話になっております。

日本固有のぶどう品種、甲州とマスカット・ベリーAで造られた山梨県産ワインの新酒を「山梨ヌーボー」と命名し、2008年より、毎年11月3日は新酒解禁日と定めています。
今年もフレッシュな新酒を味わいませんか?

※表示は税込価格です。

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アルガーノ甲州ヌーボー 2016
750ml 1,598円
山梨県 勝沼醸造
華やかで上品な香り、フレッシュな果汁感あふれる甲州です。
シャープでキリッとした酸がとても爽やかな新酒です。

よろしくお願いします。

【ワイン】くずまきワイン・フェルミエ・はすみふぁーむ・熊本ワイン

いつも大変お世話になっております。

本日は注目の「日本ワイン」をご紹介いたします!

日本ワインとは?
国産ワインの中には、輸入した葡萄果汁を原料に、日本国内で製造されているワインも含まれているため、2015年10月に国税庁が、
“「日本ワイン」とは日本で栽培された葡萄を100%原料にして、日本国内で製造されたワイン”
と明確に定義しました。

※表示は税込価格です。
※画像はイメージです。ヴィンテージが異なる場合がございます。

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くずまきワイン さくらワイン ロゼ
720ml 1,620円
くずまきワイン さくらワイン スパークリング ロゼ
720ml 2,160円
岩手県 くずまきワイン
世界初「天然さくら酵母」使用のロゼワインです。
華やかな香りといきいきとした酸とさくらんぼ様のほんのりとした甘さが感じられます。
是非、お花見のお供にいかがでしょうか。

くずまきワイン 星 セイベル9110
720ml 1,620円
岩手県 くずまきワイン
セイベル9110種の凍結濃縮果汁を原料に醸造した、やや辛口の白ワイン。
香り高く、余韻の長い果実味のある 爽やかな酸味が特徴です。

くずまきワイン 蒼 小公子
720ml 2,570円
岩手県 くずまきワイン
凝縮したドライフルーツのような香りと野性味のある味わいがしっかりと調和しています。
日本の土着品種である山ぶどう。その山ぶどうの血統を脈々と受け継いだ「小公子」の深い味わいが表現されたワインです。

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フェルミエ アルバリーニョ 2014
750ml 5,400円
新潟県 ホンダ ヴィンヤーズ アンド ワイナリー
魚介類のマリネ、カルパッチョやフリットやお寿司など和食とも好相性です。
アルバリーニョはスペイン、海沿いのリアス・バイシャス地方の品種で地元の魚介類と合わせて飲まれている「海のワイン」。
独特の柑橘系の香りと引き締まった酸がこの品種の個性を強烈に主張します。

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はすみふぁーむ 龍眼 Dragon Eyes
750ml 2,300円
長野県 はすみふぁーむ
「龍眼」は信州固有の品種で「善光寺種」とも言われます。
すっきりした酸とまろやかでふくよかな果実味が絶妙なワインです。

はすみふぁーむ 千曲川バレーシリーズ ピノノワール 2014
750ml 3,900円
長野県 はすみふぁーむ
千曲川シリーズはプレミアムシリーズ。
野生酵母で発酵させた後、オーク樽で熟成させ、瓶詰め後さらに半年間熟成しました。

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熊本ワイン 菊鹿シャルドネ
750ml 2,571円
熊本県 熊本ワイン
熊本県菊鹿町で契約栽培されたシャルドネを使用したワイン。
香りにはりんごや白桃、そしてハーブのニュアンス、ミネラル感があります。
爽やかな果実感とともにしっかりとした味わいのある辛口白ワイン仕上がりました。

よろしくお願いいたします。

【ワイン】ココ・ファーム

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。

ご紹介する「ココ・ファーム・ワイナリー 第一楽章 2012」は収穫量をおさえた畑のマスカット・ベリーA種を、手作業で一つ一つ選別し、優良な果粒のみを野生酵母で発酵。
樫の木樽でじっくり熟成しました。
果実香、スパイス香、ロースト香、バニラ香の複雑な香り。
そして、コクや酸味、なめらかさや力強さがバランスよく調和した優雅な赤ワインです。

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ココ・ファーム・ワイナリー 第一楽章 2012 [栃木県]
750ml¥5,400

 

よろしくお願いいたします。

 

【ワイン】はすみふぁーむ

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。

長野県はすみふぁーむさんより、プレミアムシリーズとなる、千曲川シリーズが

入荷いたしました!

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はすみふぁーむ 千曲川バレーシリーズ ピノノワール 13
750ml¥3,900
はすみふぁーむさんのピノ・ノワールとしては初めての樽熟成です。
複雑で豊かな味わいのワインです。

よろしくお願いいたします。