日本酒じゃないよ、 No.9

お世話になっております。

海外でも人気急上昇の日本酒ですが、海外のワインの造り手からも熱い視線を浴びています。
その流れを受けて誕生したのが、今回ご紹介するきょうかい9号酵母を使用して醸されたこちらの清酒酵母ワインです。

グレープフルーツや軽くレモンを想わせる柑橘系の香りに、このワインならではの吟醸香が追随します。
細かい泡がフレッシュな、軽快なボディに仕上がっています。ミネラルたっぷりのピレネーの雪解け水で育ったぶどうの、アロマティックで、しっかりと真の通った酸が全体を引き締めるバランスの良い味わいです。
魚介類との相性が良く、酢の物などの前菜、魚貝の刺身、蛤や牡蠣の酒蒸し、お寿司など日本食全般のお食事と良く合います。

ルヴュー・ニュメロ・ヌフ ビュル No.9 / メゾン・フザス
¥1,620-/750ml
ルヴュー・ニュメロ・ヌフ No.9 / ドメーヌHM
¥1,620-/750ml

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シャンパンセール開催中

お世話になっております。

毎年、恒例のシャンパンセール開催中です。(弊社HPオンラインショップと一部店舗のみ)
イベントの多いこの時期にはありがたいですよね。
クリスマスやカウントダウンに
または今年頑張った自分へのご褒美に。

是非、シャンパーニュで乾杯しましょう!

2019/01/09(水)までです!

ブリュット・レゼルヴ N.V. / デュヴァル・ルロワ
¥5,130- ⇒¥4,050-
キュヴェ・プレステージュ / ダヴィド・クートラ
¥5,832- ⇒¥4,611-
キュヴェ・ロゼ・ブリュット N.V. / ガリマール
¥5,637- ⇒¥5,259-
メニル・エクスペリエンス・ブランドブラン・グランクリュ / アンドレ・ジャカール
¥7,236- ⇒¥5,691-

#ボジョパ

お世話になっております。

いよいよボジョレー解禁、明日に迫りました!!
他の国に比べて日本では特に解禁日を楽しみにしている人が多いです。
事実、日本の10~20倍のワインを飲んでいる国々が多数あるにも関わらず、ボジョレーヌーボーの輸入量においては日本が圧倒的に他国を上回っています。

さぁ、今年もボジョパで盛り上がりましょう!

※表示価格は税込価格です。

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ボジョレー・ヌーヴォー レ・グリオット 2018 / ヴィスー ¥2,800-

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ボジョレー・V・ヌーヴォー ルイ・ジャド 2018 / ルイ・ジャド ¥3,780-

勝沼ヌーヴォー解禁

いつもお世話になっております。

11月15日のボジョレー・ヌーヴォー解禁より、一足お先に
11月3日は国産・勝沼ヌーヴォーの解禁日です!
毎年大好評を頂いております、こちらのヌーヴォー。
今年は5年振りにベーリーA<赤>の復活です!!!

このフレッシュ感はヌーヴォーでしか味わえません。
絶賛、予約受付中♪

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 甲州<白> ¥1,850-  ベーリーA<赤> ¥1,850-

ボジョレー・ヌーヴォー♪♪♪

いつもありがとうございます。

11月第3木曜日といえば! そう、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です♪
2017年のボジョレー地区は陽光に恵まれ、雨の少ない乾燥した気候と収穫前の適度な雨により、ブドウ樹は健全に生育を遂げ品質の高いブドウが収穫出来ました。

※表示価格は税込価格です。
※画像は準備でき次第、掲載いたします。

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ジョエル・ロシェット
750ml 2,900円

ブドウは樹齢50年のガメイを使用。味わいはしなやかでフルーティーなヌーヴォーです。

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ルイ・ジャド
750ml 3,780円

深みのある赤紫色、力強く芳醇な香りで、フレッシュなチェリーやブラックベリーなどの果実に、ほのかにスミレの花の香りも感じられます。
柔らかなタンニンが心地よい、フレッシュかつ豊かな味わいの新酒です。

よろしくお願いいたします。

山梨ヌーボー解禁です!

いつもありがとうございます。

近年人気が高まっている【日本ワイン】とは、日本国内で栽培されたブドウを使用して日本国内で醸造したワインのことです。
ブドウの収穫量、日本ワインの生産量ともに日本一の山梨県では、国内の固有の品種、マスカット・ベリーAと甲州を使用した新酒を「山梨ヌーボー」と命名し、解禁日を11月3日に設定しています。

11月3日、解禁日には東京の日比谷公園で【山梨ヌーボーまつり】が開催され、毎年多くの方で賑わっています。
週末はお天気も良いようですし、是非、お出かけください。

■山梨ヌーボー祭り

日時:2017年11月3日 10:30~14:30
場所:日比谷公園 噴水広場
詳しくは公式サイトをご参照ください。

さて、本日ご紹介のワインは、【アグア ヴィソーザ プラゼール アルガ】、勝沼醸造のヌーボーです。
山梨のワイナリーの中で最大手ワイナリーの一つ、勝沼醸造は今年80周年を迎えます。
甲州種ワインの生産量は県内トップで、JALのファーストクラス用ワインに採用された、初の国産ワイナリーとしても有名です。
国内外のワインコンクールでも数々の受賞歴を誇る、国産ワインを代表する造り手です。
和食に合う甲州ワインとしてファンも多く、ヌーボーも毎年大人気です。

アルガーノ甲州 2017  (山梨県 勝沼醸造)
750ml 1,998円(税込)

グレープフルーツ、青りんごを思わせるさわやかな香りが心地よく感じられます。
アタックにフレッシュな酸味がパッと広がり、優しい果実味とほのかな苦みが残りながら、ヌーボーらしい軽やかでスッキリした印象です。
ここ数年、落ち着いた感じの味わいでしたが、今年はまさにフレッシュ&フルーティの新酒らしいワインです。

よろしくお願いいたします。

ハロウィンのお酒は準備万端ですか?

いつもお世話になっております。

近年、日本でも定着したハロウィン。
限定のスイーツや、仮装して楽しむ方も増えましたね!

ハロウィンパーティのお伴に、お酒の準備はお済みですか?

※表示価格は税込価格です。

オゼユキ

【日本酒】 オゼユキ(尾瀬の雪どけ) 純米大吟醸 ハロウィン専門酒  (群馬県 龍神酒造)
1800ml 2,980円 720ml 1,598円

スイーツ&メロウ!日本酒らしい酸と甘味でお菓子よりも欲しくなるかも!?
ジャック・オー・ランタンのラベルがインパクト大!

Hallo Wine
【赤ワイン】 Hallo Wine ハロワイン フミーリャ [2016]   (スペイン アルセーニョ)
750ml 1,458円

赤紫色で赤い果実やミント、スミレの凝縮感溢れるアロマが感じられます。
キャッチーなミディアムボディで、ジューシーな果実とキリッとした酸味が十分に感じられ、程よい余韻があります。
楽しいハロウィンラベルでイベントやホームパーティでお楽しみください♪

 

その他、オレンジ色のラベルが目を惹く日本酒をご紹介します!

 

【日本酒】 福祝 ひやおろし 特別純米無濾過生詰原酒  (千葉県 藤平酒造)
1800ml 3,024円 720ml 1,512円

味と香りのバランスが良く、後切れのよさと心地良い余韻が残る酒質になっています。

【日本酒】 鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町 秋あがり  (新潟県 青木酒造)
1800ml 3,672円 720ml 1,836円

岡山市瀬戸地区(旧赤磐郡瀬戸町)は最良の雄町が栽培できる地区です。
その瀬戸地区特等米100%で仕込みました。力強い味わいです。

【日本酒】 六十餘州 純米酒 山田錦 ひやおろし  (長崎県 今里酒造)
1800ml 2,646円 720ml 1,350円

穏やかな香りと優しい旨味がお楽しみいただけます。

 

よろしくお願いします。