【日本酒】雪の茅舎、くどき上手、山の井、手取川、司牡丹、美丈夫 他、新入荷情報!

いつもお世話になっております。

そろそろ梅雨本番ですね。
本州では来週にかけて前線が停滞し、しばらく梅雨空が続くそうです。
じめじめと嫌な気候が続きそうですが、休日には見頃の紫陽花を楽しむのも良いかもしれませんね。

それでは、入荷しました日本酒をご紹介いたします。

※表示価格は税込みです。


雪の茅舎 山田穂 生酒
山田錦の母親「山田穂」を55%精米し、醸した純米吟醸無濾過生原酒。
優しい甘みと爽やかさを感じるキレの良い仕上がりです。
秋田県 齋彌酒造店
1800ml 4,104円 720ml 2,052円


くどき上手 純米大吟醸 播州愛山
愛山を44%磨き、小川・山形KA酵母で仕込んだ純米大吟醸。
重圧・豊醇な味わいがあり、通も納得の逸品です。
山形県 亀の井酒造
1800ml 4,428円

山の井 あやめ (画像なし)
夢の香60%精米を使用。
紫色のアヤメの花が敷地に咲いていることに由来した名前です。
果実のようなみずみずしさがお楽しみ頂けます。
福島県 会津酒造
1800ml 2,808円 720ml 1,404円


手取川 純米大吟醸 Kasumi 本生
ライチやグレープフルーツを連想させるフレッシュな香り、上品な甘さを感じます。
爽やかさを演出するほのかなガス感も好印象です。
石川県 吉田酒造店
720ml 1,944円


司牡丹 一蕾 純米吟醸
穏やかな吟醸香、口いっぱいに豊かなお米の旨味、甘味が広がりスッキリとした後味で締めくくります。掌でそっと包み込むような優しい味わいが印象的です。
高知県 司牡丹酒造
1800ml 2,931円 720ml 1,460円

美丈夫 純米吟醸 弥太郎 (画像なし)
SAKE COMPETITION 2017 純米吟醸部門3位
名前の由来は三菱財閥「岩崎弥太郎」。
安芸市で栽培された「吟の夢」を使用。フルーティーな香りの飲みやすいお酒です。
高知県 濱川商店
720ml 1,836円

夏酒も入荷しております!


赤武 AKABU  SEA  純米
吟ぎんがを60%精米で醸した、アルコール度数13度の純米原酒です。大自然が創り上げた透き通る青い海(SEA)をイメージしています。綺麗で明るい色彩の果実味が感じられ、心地よいガス感が爽やかな後口を演出します。
岩手県 赤武酒造
720ml 1,836円


しょうせつ 純米大吟醸 酒門 夏月
爽やかな吟醸香に、澄みきった軽快な喉ごし。やわらかなコクが深みを与えます。
飲みやすく、キレイな夏酒です。
静岡県 神沢川酒造場
1800ml 3,348円 720ml 1,506円

 

よろしくお願いします。

【日本酒】一白水成、大山、くどき上手、楯野川、雨後の月、文佳人 新入荷情報!

いつもお世話になっております。

今週末、6月18日は父の日です。
いつも家族のために頑張ってくれているお父さんに、感謝の気持ちを込めてお酒のプレゼントなどいかがでしょうか?
はせがわ酒店では父の日の贈り物にぴったりなお酒を取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしております。

それでは、入荷いたしました日本酒をご紹介します。

※表示価格は税込みです。


一白水成 純米吟醸 愛山
兵庫県産愛山で醸した純米吟醸酒。
愛山の旨味を引き出し、酸を基調としたバランスの良い仕上がりです。
秋田県 福禄寿酒造
1800ml 4,402円


大山 夏の特別純米
「暑い時期にふさわしい軽快な味わいを」とアルコール度数13度台に仕上げた特別純米酒。大吟醸用の突き破精型麹米で仕込んだ、雑味のないキレよい味わい、輪郭のある優しくフルーティな香り、柔らかにして軽快な口当たりが魅力です。
山形県 加藤嘉八郎酒造
1800ml 2,808円 720ml 1,404円


くどき上手 純米大吟醸 Jr. 
兵庫県特A山田錦を44%まで磨き醸した、今までのくどき上手には無かった新しい酸と香りが楽しめる純米大吟醸。
ほのかにフルーティな香りがあり、綺麗な酸味と爽やかな口当たりを楽しめます。
山形県 亀の井酒造
1800ml 3,672円

楯野川 Nature-H Kimoto (画像なし)
無農薬・無化学肥料で育てた有機栽培米を、より自然でピュアな「生造り」で、丁寧に時間をかけて醸造しました。生造りならではの酸味を特徴としつつ、カドがなくキレイな味わいで、楯の川酒造らしさが感じられるキモトです。
山形県 楯の川酒造
1800ml 4,968円 720ml 2,484円


雨後の月 金賞受賞酒 大吟醸
広島県産「千本錦」で醸した大吟醸酒。
千本錦が育む上品で柔らかな味わいに加えて、大吟醸らしく華やかな香りと甘味、旨味がじわりと広がります。
広島県 相原酒造
720ml 5,400円


文佳人 夏純吟 うすにごり 生 
初夏仕込のフレッシュ&ジューシーなうすにごりです。
おりが絡んで口当たりの良さを感じます。よく冷やして、お好みで氷を浮かべてロックで頂くのもオススメです。
高知県 アリサワ
1800ml 2,916円 720ml 1,458

 

よろしくお願いします。

【日本酒】竹の園、鳩正宗、播州一献、美丈夫、東洋美人、天吹

いつもお世話になっております。

昨日上野動物園でパンダの赤ちゃんが誕生したという幸せなニュースが舞い込んできました!
一般公開は未定とのことですが、今から楽しみですね。
そして、本日偶然にもパンダのラベルの日本酒を入荷いたしましたので、ご紹介します。

※表示価格は税込みです。


竹の園 強敵と書いて友と読む 特別純米
福岡県産の山田錦と夢一献の交配でできた酒造用好適米である「寿限無」を使用した特別純米酒。やや辛口でボリュームのある味わい。
バーベキューのお伴や、暑さを乗り切るスタミナ料理にもピッタリな、夏の強敵です。
佐賀県 矢野酒造
1800ml 3,240円 720ml 1,728円

その他、入荷いたしました日本酒をご紹介します。

八甲田おろし 大吟醸 山田錦35
■ SAKE COMPETITION 2017 吟醸部門7位 ■
厳寒の環境の中、良質の原料米と奥入瀬川の伏流水を仕込み水に使用し、日本酒本来の旨みを損なわないよう大切に仕上げた商品です。「八甲田おろし」の銘に相応しいそれぞれのキレ、コク、まろやかさをじっくりとご堪能のください。
青森県 鳩正宗
1800ml 5,940円 720ml 2,970円

播州一献 純米吟醸 夏のうすにごり THUNDERHEAD
THUNDERHEAD(サンダーヘッド)とは入道雲のこと。夏の雲のような澱を演出しました。
柔らかくクリアな喉ごしです。しっかりと冷やしてさっぱりとお楽しみください。
※開栓時は吹きこぼれることもございます。十分ご注意ください。
兵庫県 山陽盃酒造
1800ml 2,916円 720ml 1,512円

美丈夫 慎太郎 純米酒
■ SAKE COMPETITION 2017 純米酒部門8位 ■
坂本龍馬と並ぶ幕末の土佐の英雄「中岡慎太郎」が名前の由来。
飲み飽きしない、すっきりとした味わいです。
高知県 濱川商店
1800ml 2,538円 720ml 1,242円

東洋美人 ippo  酒未来
「酒未来」は十四代蔵元、高木酒造の高木辰五郎氏が18年の歳月をかけ生み出した酒米です。フレッシュでフルーティ、そしてふっくらとした旨味とキレイな余韻をお楽しみください。
山口県 澄川酒造場
1800ml 3,240円

天吹 純米吟醸 ひまわり酵母 生
酒こまちを55%精米し、夏の花の代名詞とも言えるひまわりの花酵母で醸した純米吟醸の生酒です。フレッシュな果実を思わせる香りと爽やかさを生むひまわり酵母の特徴を引き出した夏にぴったり一本。超辛口な後口の良さが魅力です。
佐賀県 天吹酒造
1800ml 3,085円 720ml 1,543円

 

 

よろしくお願いします

【日本酒】二兎、みむろ杉、美丈夫 他、新入荷情報!

いつもお世話になっております。

ついに梅雨入りが発表され、夏の訪れを感じるようになってきました。
本日、東京の最高気温は30度を超えるそうです!比較的天気に恵まれそうな週末ですが、紫外線と熱中症には注意が必要ですね。

それでは、入荷いたしました日本酒をご紹介します。

※表示価格は税込みです。


二兎 純米吟醸 山田錦55 生原酒
豊潤な果実を感じさせる甘みが口中に心地よく広がり、上品な酸が味をギュッと引き締めます。甘みと酸味のバランスを求めた弾ける味わいです。
愛知県 丸石醸造
1800ml 3,290円 720ml 1,650円


みむろ杉 大吟醸 袋搾り 金賞受賞酒
■ SAKE COMPETITION 2017 吟醸部門10位 ■
28BY全国新酒鑑評会にて見事連続金賞受賞。
山田錦を35%精米、伝統の技術を駆使し、真心込めて醸した醪を袋搾りした大吟醸酒です。
奈良県 今西酒造
1800ml 10,800円 720ml 5,400円

美丈夫 大吟醸 薫 金賞受賞酒 (画像なし)
兵庫県東条町産の山田錦を40%精米し、高知県酵母の中でも香りの穏やかなCEL-11で醸した大吟醸です。
香味のバランスの良い、軽快かつ膨らみに富んだ仕上がり。美丈夫特有の爽やかな酸味も快適で華やかです。
高知県 濵川商店
720ml 3,240円

 

夏酒もまだまだ入荷しております!


陸奥八仙 夏どぶろっく 活性にごり生
酵母が生きたままの状態で瓶詰にしたにごり酒です。にごり酒ならではのトロリとしたお米の甘みが感じられます。炭酸ガスの爽快さ、しっとりとした絹のようなやわらかな米の旨味、味わいをお楽しみいただけます。
青森県 八戸酒造
1800ml 2,700円 720ml 1,404円


やまとしずく 夏のヤマト 純米
軽快ながら凛とした旨味があり、重たさを感じさせないフルーティーな純米酒です。
暑さに負けないくっきりとした酸、端麗で爽やかな飲み口が特長のまさに夏に楽しむ1本です。
秋田県 秋田清酒
1800ml 2,376円 720ml 1,188円

国権 夏の酒 純米原酒 (画像なし)
アルコール分は高いですが、ほどよい酸味とキリッとした喉ごしの酒質。
冷やか常温でお飲み頂ける、飲み飽きのこないお酒です。そのままで強い方は、グラスに氷を一かけお入れ頂いても美味しくお飲み頂けます。
福島県 國権酒造
1800ml 2,916円


若駒 夏駒 純米 生
あさひの夢65%精米。夏にぴったりな軽快なキレのある飲み口、その中にも若駒らしい優しい甘みと酸味が感じられます。暑い日に冷やしてすいすいと飲めるお酒です。
栃木県 若駒酒造
1800ml 2,376円 720ml 1,188円


寳劔 涼香吟醸
「暑い夏こそ、キリっと冷やした日本酒で乾杯!」を目指して醸しました。飲みやすさの中にも八反錦のしっかりとした旨味を感じられます。
広島県 宝剣酒造
1800ml 2,916円 720ml 1,458円

 

よろしくお願いします。

【日本酒】鳩正宗、一ノ蔵、楯野川、天狗舞、酔鯨

いつもお世話になっております。

早いもので5月も残り僅かとなりました。
初夏の陽気の中、夏酒続々と入荷しております。
是非、お好みの一本を探してみてください!

※表示価格は税込みです。


鳩正宗 特別純米 夏純
八甲田山の雪解け水を思わせるすっきりとした綺麗な吟醸味、シャープでキレの良い後味が特徴。
さわやかな旨みと鮮やかで爽快な酸があり夏の暑い中でもだれる事無くすっきりとお楽しみいただける味わいです。
青森県 鳩正宗
1800ml 2,592円 720ml 1,188円


一ノ蔵 特別純米 生 ふゆみずたんぼ 
コンセプトである「口当たり柔らかく、香り際立つ夏の生酒」となるように、原料米には「ふゆみずたんぼ」で栽培した有機米ササニシキを使用。華やかな上立ち香と軽やかな含み香、キレの良い後味をお楽しみください。
宮城県 一ノ蔵
1800ml 3,132円 720ml 1,566円


楯野川 純米大吟醸 爽辛
”低アルコールでスッキリ爽快な辛口酒”を目指して醸造。
控えめながら綺麗な香りが品よく感じられ、日本酒度は「+13」ありますが、程よい辛さが心地よく、口当たりはまろやかで飲みやすいので、日本酒ビギナーの方にもおすすめしたい1品です。
山形県 楯の川酒造
1800ml 3,024円 720ml 1,566円


天狗舞 超辛純米酒
国産米60%精米。辛さだけではない力強い旨味と研ぎ澄まされたキレのよさが特徴です。ゆっくり楽しみたいときは、氷を浮かべてロックで頂くのもお勧めです。
石川県 車多酒造
1800ml 2,592円 720ml 1,296円


天狗舞 涼吟 純米大吟醸
洋ナシを思わせる甘い吟醸香が心地よく、微炭酸を思わせるみずみずしさ、爽やかな酸味が調和します。この時期だけの限定酒をお楽しみください。
石川県 車多酒造
1800ml 3,672円 720ml1,836円


酔鯨 純米吟醸 吟麗 Summer
酸味が高く、キレの良い味わいが特徴の酔鯨はまさに夏向き。
南国土佐酒らしく、さらりと杯が進む端麗辛口の純米吟醸。涼しさを感じる夏限定のグリーンボトルです。
高知県 酔鯨酒造

720ml1,523

よろしくお願いします。

【日本酒】夏酒、入荷しております!

いつもお世話になっております。

まだ5月ですが、まるで夏のような暑い日が続いていますね。
東京では今年初の真夏日が観測されたようです!
そんな暑い日にぴったりな夏酒、多数入荷しておりますのでご紹介いたします。

※表示価格は税込みです。


酉与右衛門 夏ぎんが 純米吟醸 直汲み
岩手県産吟ぎんがを50%精米し、夏向きの軽快な純米吟醸酒が完成しました。
軽めの口当たりですが、幅広いお料理にピッタリです。
岩手県 川村酒造店
1800ml 2,916円 720ml 1,458円


あら玉 夏の火入れ原酒 特別純米 出羽の里 
やや辛口で落ち着いた香り、しっかりと飲みごたえがある特別純米。
オン・ザ・ロックでお仕上がり頂いても味わいのあるお酒です。
山形県 和田酒造
1800ml 2,484円 720ml 1,296円


奥羽自慢 純米大吟醸50 夏のうすにごり 生詰
きめ細やかなにごりによるやさしい旨み、清涼感のある香りと酸味、スッキリ辛口のキレの良い後味、生詰のフレッシュ感。
ドライなタイプのうすにごりです。
山形県 奥羽自慢
1800ml 3,240円


山形正宗 夏ノ純米 <花火ラベル>
山田錦を60%まで磨き醸した、夏季限定の純米酒。
メロンのような含み香と爽快感があり、コストパフォーマンス抜群の一品です。
山形県 水戸部酒造
1800ml 2,700円 720ml 1,350円


松の寿 吟醸 山田錦 夏のうすにごり 
イチゴやメロンを想わせる心地よい華やかな香りに、柔らかい甘味とフレッシュな酸のある口当たり。後味はすっきりとしていて夏にぴったりなうすにごりです。
栃木県 松井酒造店
1800ml 3,240円 


七賢 夏 純米吟醸 生
清々しい新緑の季節に合わせ、青リンゴのような爽やかな香りと共に、ジューシーな果実感を引きだしました。しっかりと冷やしてからワイングラスなどでお楽しみください。
山梨県 山梨銘醸

1800ml 2,916円 720ml 1,458


澤の花 夕涼み 純米吟醸
程よく感じられる米の旨みを、ほのかな香りと適度な酸、そして徐々に現れる辛みが支えます。
夏の夜にゆっくり飲みたい涼しげなお酒です。
長野県 伴野酒造
1800ml 3,088円 720ml 1,620円

よろしくお願いします。

【日本酒】南部美人、秋田晴、大観、仙禽 他、新入荷情報!

いつもお世話になっております。

ついに東京都心で桜の開花が発表されましたね。
来週末頃には満開の桜が見られるそうです。
そろそろお花見用のお酒のご準備はいかがでしょうか?

それでは、入荷いたしました日本酒をご紹介します。

※表示価格は税込みです。

南部美人 純米吟醸 無濾過生原酒 カルメン ※画像なし
力強い味わいと抜群の吟醸香をたずさえており、フレッシュさも抜群です。みずみずしさの奔流をご堪能下さい。
岩手県 南部美人
1800ml 3,672円 720ml 1,998円

秋田晴 大吟醸  ※画像なし
秋田総合食品研究センターが開発した新酵母”AKITA雪国酵母”を使用し、華やかな香りとスッキリとした味わいに仕上がっています。
秋田県 秋田酒造

1800ml 2,570円 720ml 1,285


大観 ひたち錦 純米吟醸 無濾過生原酒 
吟醸酒らしい華やかさを感じさせながら、「ひたち錦」というお米の旨み、コクをしっかりと引出した、味わい深い仕上がりです。
茨城県 森島酒造
1800ml 2,962円 720ml 1,481円


仙禽 一聲 
「仙禽一聲(せんきんいっせい)」とは「鶴のひと声」を意味します。これまでのクラシック、モダンシリーズとは違うコンセプト持ち、あくまでエレガントに、そして甘味を酒質の中心に据えています。
栃木県 せんきん
1800ml 5,400円 720ml 2,700円

松の寿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 ※画像なし
味わいに膨らみと厚みを感じ、フレッシュな酸がアクセントです。
香りも十分、ボリューム満点な味わいをお楽しみください。
栃木県 松井酒造
1800ml 3,672円 720ml 1,836円

謙信 純米吟醸 愛山 しぼりたて 無濾過生原酒 ※画像なし
愛山特有の特徴を活かし、和三盆を想像させるしっかりとした上品で端正な味わいが楽しめます。上品で繊細な甘味を引出す搾りたての新酒です。
新潟県 池田屋酒造
1800ml 3,801円

義侠 純米吟醸 生原酒 50% 仕込み29号 ※画像なし
豊かなコクの酸とギュッと詰まった米の旨味の調和が素晴らしく、力強く濃醇な味わいが楽しめます。小さな仕込で丁寧に醸した酒は、口当たりから余韻まで、滋味深いインパクトを残します。
愛知県 山忠本家酒造
1800ml 4,644円 720ml 2,322円


みむろ杉 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
みむろ杉は、平均年齢20代の若い造り手達が醸す注目のお酒。雄町らしい味わいの豊かさに加え、柔らかい飲み口とシャープな酸が好バランスをみせます。
奈良県 今西酒造
1800ml 3,240円 720ml 1,620円

酔鯨 高育54号 純米吟醸 生     ※画像なし
キレの良い酸味と生酒らしい力強い味わいが特徴です。口に含むとしっかりと広がる旨み、あと味引き締めるキレ良い酸味は“土佐の生酒”をしっかりと表現しています。
高知県 酔鯨酒造
1800ml 3,240円 720ml 1,620円


土佐しらぎく 大吟醸 生 出品27号
全国新酒鑑評会出品酒用に仕込んだ大吟醸を瓶詰めしています。
上品な吟醸香がふわりと立ち、口当たりに柔らかい甘さのある綺麗な味わいです。
高知県 仙頭酒造場
1800ml 4,860円 720ml 2,430円

田中六五 純米 火入
ほのかに感じるバナナ香があり、ふくよかな旨味が広がりつつも、全体的にさっぱりした食中酒で、杯をどんどん進ませます。
福岡県 白糸酒造
1800ml 3,260円 720ml 1,630円

 

よろしくお願いします。