この春もアイツがやって来ました!

お世話になっております。

やっと冬らしくなってきたかと思いきや、なんともう春酒が入荷してきております。
そして今年もお待ちかねのあの男がやって来ました!

その名も。。。山川光男。
山川光男2019はる1800ml
山川光男 2019 はる
¥3,780-/1800ml ¥1,890-/720ml
毎回好評につき、即完売が予想されますので、お早目にど~ぞ♪

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日本酒じゃないよ、 No.9

お世話になっております。

海外でも人気急上昇の日本酒ですが、海外のワインの造り手からも熱い視線を浴びています。
その流れを受けて誕生したのが、今回ご紹介するきょうかい9号酵母を使用して醸されたこちらの清酒酵母ワインです。

グレープフルーツや軽くレモンを想わせる柑橘系の香りに、このワインならではの吟醸香が追随します。
細かい泡がフレッシュな、軽快なボディに仕上がっています。ミネラルたっぷりのピレネーの雪解け水で育ったぶどうの、アロマティックで、しっかりと真の通った酸が全体を引き締めるバランスの良い味わいです。
魚介類との相性が良く、酢の物などの前菜、魚貝の刺身、蛤や牡蠣の酒蒸し、お寿司など日本食全般のお食事と良く合います。

ルヴュー・ニュメロ・ヌフ ビュル No.9 / メゾン・フザス
¥1,620-/750ml
ルヴュー・ニュメロ・ヌフ No.9 / ドメーヌHM
¥1,620-/750ml

【完全予約販売】醸し人九平次!

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明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。

ちょっとめずらしい醸し人九平次の生酒を飲んでみませんか?
蔵では久しく「生酒」リリースを行っていませんでしたが、この度黒田庄産山田錦を用いて仕込んだ、うすにごり生酒を発売する事ととなりました。
コンディションが変化しやすい生酒をより良い状態でお届けしたいとの蔵の想いから、ご予約分のみを搾って直ぐに出荷していただきます。

こちらの商品はまだ完全予約限定商品です。
東京駅グランスタ店を除く、各店にて絶賛ご予約承り中です。
https://www.hasegawasaketen.com/eshop/

1月25日(金)予約締切 2月14日(木)発売予定です!

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醸し人九平次 うすにごり (萬乗醸造/愛知県)
¥3,888-/1800ml ¥1,944-/720ml

NOGUCHI NAOHIKO 01 vintage 2017

お世話になっております。

70年に及ぶ酒造り技術の追求により「酒造りの神様」の異名を与えられた農口尚彦
氏。その巨匠が完全復活し、初年度に醸した2017ヴィンテージ。
その中で最高のロットを農口氏自らが選りすぐり、
約一年に渡り徹底的に熟成管理を行った限定シリーズの第一弾です。
オリジナルボトルをデザインしたのは、
石川県を代表する美術家で、農口尚彦研究所ではアートディレクターとして建築、
内装等、多岐にわたりディレクションを担当した大樋年雄氏によるものです。

※兵庫県東条特A地区産山田錦を100%使用、アルコール度数17%、
それ以外のスペックは非公開となっておおります。

※表示価格は税込価格です。

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¥37,800-/770ml(農口尚彦研究所/石川県)

新酒始まりました。

お世話になっております。

焼酎の新酒から山梨ヌーボーと日本酒業界も
ひやおろしも終売に近づき、新酒が徐々に入荷して参りました。

※表示価格は税込価格です。


赤武 AKABU 純米酒 NEW BORN(赤武酒造/岩手県)
720ml/¥1,512- 1800ml/3,024-
あたごのまつ ささら 純米吟醸 おりがらみ生酒(新澤醸造店/宮城県)
720ml/¥1,620- 1800ml/¥3,132-
宮寒梅 純米吟醸 45% おりがらみ 新酒生酒(寒梅酒造/宮城県)
720ml/¥1,620- 1800ml/¥2,980-


鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸(小林酒造/栃木県)
720ml/¥1,728- 1800ml/¥3,024-
八海山 越後で候 青ラベル しぼりたて原酒(八海山/新潟県)
720ml/¥1,231- 1800ml/¥2,559-
紀土KID 純米吟醸 しぼりたて(平和酒造/和歌山県)
720ml/¥1,242- 1800ml/¥2,484-

しぼりたてのピチピチ感をお楽しみください♪

勝沼ヌーヴォー解禁

いつもお世話になっております。

11月15日のボジョレー・ヌーヴォー解禁より、一足お先に
11月3日は国産・勝沼ヌーヴォーの解禁日です!
毎年大好評を頂いております、こちらのヌーヴォー。
今年は5年振りにベーリーA<赤>の復活です!!!

このフレッシュ感はヌーヴォーでしか味わえません。
絶賛、予約受付中♪

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 甲州<白> ¥1,850-  ベーリーA<赤> ¥1,850-

新焼酎入荷してます。

いつもお世話になっております。

10月1日は日本酒&メガネの日でしたが、
今度は11月1日の「本格焼酎の日」がやって来ます!

焼酎は普通8〜9月から仕込みが始まり新酒ができあがるのは、実は11月1日前後。
その年の新酒が飲める、この記念すべき日こそが「本格焼酎の日」の由来です。
その味は採れたての芋の旨みが多く含まれ、若く華やいだ香りや甘さが高く、
原料の持ち味を一番活かした焼酎と言われています。

伊勢吉どん 新焼酎 芋焼酎 25度 / 小牧醸造
720ml / ¥ 1,151(税込) 1800ml / ¥ 2,035(税込)
蔵の師魂 新焼酎 芋焼酎 25度 / 小正醸造
720ml / ¥ 1,166(税込) 1800ml / ¥ 2,160(税込)